Chocolaterie Artisanale

À PROPOS DE NOUS

So Cacao, chocolaterie artisanale

C’est en octobre 2008 que naît l’enseigne SO CACAO à Bondues, en région lilloise. Nous distribuons en exclusivité les produits d’un artisan chocolatier belge, Frederic Blondeel. Ce dernier recherche dans le monde les meilleures fèves de cacao, qu’il torréfie pour en faire sa propre pâte de cacao. Il sélectionne rigoureusement amandes, noisettes, vanille, café, fruits, épices… pour obtenir la meilleure qualité de ganaches et pralines.

Toutes les étapes de fabrication sont minutieusement réalisées avec passion dans ses laboratoires en Belgique, d’où sortent chaque jour plus de 70 créations pour votre plus grand plaisir. Innovation et qualité sont les priorités que nous partageons avec notre chocolatier.

Nous vous souhaitons une bonne dégustation; que celle-ci soit une expérience inoubliable !

Nos horaires d’ouverture :

Nous vous accueillons du Mardi au Samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h ainsi que le dimanche de 10h à 12h45.


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